WijnTV Home          Over WijnTV          Contact
Zoeken Zoeken in uitzendingen
Zoeken
Volg ons op social media Wees sociaal

(En) volg ons op onze social media pages.
Blijf op de hoogte, elke dag!

Volg ons op Twitter
TWITTER
Volg ons op Facebook
FACEBOOK
Volg ons op ons Youtube kanaal
YOUTUBE
Nieuws Nieuws
  
Wijn waar je geen kater van kr...
  
Glas rode wijn net zo gezond a...
  
Fles wijn per dag drinken is g...
  
Wijngebied Napa Valley getroff...
  
15 manieren om een fles wijn t...
Twitter Nieuwsbrief  Twitter

Elke dag een wijntip in uw mail? Meld u aan.

 
Wat is WijnTV Wat is WijnTV?

Wij houden van wijn, u toch ook? Maar wat is nu een lekkere wijn? Welke wijnen hebben de beste prijs-kwaliteitsverhouding? Welke smaken het lekkerst?

Wijn in beeld brengen, elke dag weer, dat is ons idee.

U bent hier:   Home   /   Uitzendingen   /   L'Ostal Cazes   
terug
L'Ostal Cazes
Na een zoektocht van een aantal jaren door de Languedoc vonden Château Lynch-Bages-eigenaar Jean-Michel Cazes en zijn zoon Jean-Charles in de Minervois eindelijk een geschikte locatie voor hun nieuw op te zetten project. Aan de voet van de Montagne Noir kochten ze in 2002 een domein van 150 hectare leigrond gemengd met zandsteen en keien waarvan een derde beplant was met druivenstokken en 25 hectare met olijfbomen. Ze zouden nog meer wijngaarden gaan aanplanten om uiteindelijk hun droom te verwezenlijken: het maken van de mooist mogelijke d'Oc wijnen.

Klimaat/Terroir
Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir bestaat uit leisteen, zand en keien. In het “garrigues”-landschap staat veel rozemarijn en wilde lavendel.

Vinificatie
De vroeg in de morgen geplukte trossen worden direct geperst en onder koele omstandigheden apart gevinifiëerd.

Druiven
Syrah en grenache

Geur & Smaak
De kleur is heel lichtroze, met een mooie schittering. De geur is delicaat en complex, met rozenblaadjes, granaatappel en citrus. In de mond is deze rosé soepel en fris, met een kruidige ondertoon.

Serveersuggestie
Heerlijk bij een zomerse salade, gegrilde gamba’s of gevogelte.
Deze wijn nu online bestellen Nu bestellen
Op 2015-05-28 i.s.m. Wijnhuis 't Okshoofd Datum
Over de wijn
Prijs: € 8,50
Kleur: Rosé
Land: Frankrijk
Gebied: Minervois
Jaartal: 2014
Inhoud: 0.75 l.
Alcoholpercentage: 13.5%
Deze wijn nu online bestellen Nu bestellen